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Hongo Ostra Fresco
Precio de oferta
$4.085
Precio habitual
$6.175
Impuestos incluidos.
Recién cosechado en nuestros cultivos sostenibles de San Pedro de Atacama, el Hongo Ostra Fresco aporta un intenso sabor umami, textura carnosa y proteína vegetal de alta calidad. Listo para saltear, asar o añadir a sopas y pastas, es un superalimento funcional, bajo en calorías y rico en fibra prebiótica y antioxidantes naturales. Disfruta de una opción vegana, sin gluten y de baja huella de carbono que eleva cualquier receta con frescura gourmet.
Beneficios y propiedades
Nutrición poderosa desde el reino fungi.
El champiñón ostra es mucho más que un hongo: es una fuente natural de proteína vegetal, fibra dietética y compuestos bioactivos que apoyan tu bienestar. Su perfil nutricional lo convierte en un aliado ideal para quienes buscan una alimentación saludable, sustentable y funcional.
🔹 Alto en proteína vegetal: perfecto para dietas veganas, vegetarianas o deportivas.
🔹 Rico en fibra: favorece la digestión y ayuda a mantener la saciedad.
🔹 Sin gluten ni alérgenos comunes: ideal para personas con sensibilidades alimentarias.
🔹 Bajo en calorías y grasas: nutritivo sin excesos.
🔹 Con compuestos inmunomoduladores y antioxidantes naturales: fortalece el sistema inmune y combate el estrés oxidativo.
🔹 Sostenible por naturaleza: requiere muy poca agua y energía para su cultivo, y en nuestro caso, ¡cero emisiones!
En Seta Sustentable, cultivamos estos hongos en condiciones controladas, sin agroquímicos y con el mínimo impacto ambiental, garantizando calidad, pureza y respeto por la tierra.
Desde el desierto de Atacama, cultivamos vida
En uno de los rincones más áridos del planeta, donde el sol cae a plomo y la tierra parece dormir, nace algo extraordinario: hongos ostra cultivados con energía solar, agua cuidada y mucho amor por lo que crece.